CULTURĂ
Cărți, filme, documentare
și mult science-fiction
Câștigător al premiilor Nebula și Hugo, Michael Swanwick este cunoscut mai ales pentru povestirile sale.
Autorul american a pendulat între cyberpunk și neo-umanism, dar nu s-a alipit niciodată unui singur curent science fiction
Gașca de puști care astăzi probabil și-ar cumpăra abonamente la festivalul Nostalgia s-a întors, după o pauză poate prea lungă și o pubertate înfrântă aparent peste noapte, pentru o nouă aventură horror casual.
În care apar multe rețete cu fidea, tăieței, macaroane și tocmagi. Și o explicație despre cum se prepară corect pastele carbonara.
„Povestea creierului. În căutarea celui mai complicat obiect din Univers”, cea mai recentă carte a lui Alexandru Babeș, cercetător în neuroștiințe, vorbește despre funcția principală a organului minții: aceea de a explica lumea.
De la cârciuma lui Iordache la Terasa Obor, micii au o istorie complicată, care ține foarte mult de un ingredient controversat: bicarbonatul de sodiu
Indiferent dacă vacanța ta de Paște va avea trei sau zece zile (știm schema cu 1 Mai), e loc de niște seriale
Istoria spune că această mâncare găsită pe toate mesele de Sărbători poate conține fasole verde, dar și homari.
Deși am fost multă vreme o țară de la Porțile Orientului, gastronomia românească are și multe locuri comune cu cele din Europa Centrală sau cu bucătăriile slave de la nord și nord-est de România.
Un experiment social organizat de Reddit și repetat după cinci ani poate spune foarte multe, de la care e cel mai în vogă stil artistic la evoluția dinamicilor dintre comunitățile online, și poate chiar anticipa viitorul politicii.
Cum a făcut food stylista din miniseria Julia ca mâncarea să arate real? A respectat cu strictețe rețetele eroinei sale culinare.
Brâncoveanu mânca stridii, ardelenii știau de păianjeni de mare în secolul al XIX-lea, iar la Focșani, la 1900, era recomandat homarul. Țăranii aveau parte de variante neaoșe – fructele de baltă: raci, broaște, scoici și melci.
Paralelele cu situația actuală sunt evidente în acest nou serial de pe HBO Max. Atât pentru privitori, cât și pentru protagoniști
Serialul românesc cu care s-a lansat HBO Max a trebuit să jongleze cu măsurile pandemice, dar să arate ca și cum restricțiile n-ar exista.
Lansarea HBO Max aduce mai multe seriale noi pe piața locală. Inclusiv o comedie neagră care funcționează ca un comentariu despre tehnologia modernă.
Ecranizarea Fundației a adus universul lui Asimov în fața unei noi generații. Mulți oameni au luat contact pentru prima dată cu conceptul de psihoistorie. Dar cât de bine e ilustrat în serial, cât de plauzibil este conceptul original din romane și care sunt șansele să apară ceva similar în realitate?
